आपके कोलेस्‍ट्रॉल लेवल को खराब कर सकते हैं ये फूड्स, जानें क्या हैं ये और इन्हें खाने का हेल्दी तरीका

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Harm Foods for Your Cholesterol Level
Harm Foods for Your Cholesterol Level

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए दैनिक जिंदगी में डाइट का एक महत्वपूर्ण रोल होता हैं। हार्ट (Heart) से जुड़ी कई बीमारियों को खत्म करने के लिए एक अच्छी डाइट का होना बहुत जरूरी हैं। जिसके लिए हमें हरी सब्ज़ी, फल, आदि को अपनी डाइट में शामिल करना होगा।

कोलेस्ट्रॉल की कमी के कारण हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल एक ऐसा तत्व  (Element) है जो वसायुक्त तत्व से भरा होने के कारण शरीर को उपुक्त तत्व प्रदान करता है और यह तत्व लिवर के द्वारा उत्पन्न होता है

कितने प्रकार के कोलेस्ट्रॉल होते हैं? (How many types of cholesterol are there?)

कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते हैं।

  1. लो डेन्सिटी लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल
  2. हाई डेन्सिटी लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल।

कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने वाले फूड्स (Cholesterol boosting foods)

झींगा मछली (Prawn Fish)

जो लोग मछली के शौकीन होते हैं वो झींगा मछली (Prawn Fish) खाना बहुत पसंद करते हैं। लेकिन यह मछली आपके सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकती हैं।

Eating of Prawn Fish or shrimp can increase the level of LDL Cholesterol
Eating of Prawn Fish or shrimp can increase the level of LDL Cholesterol

कियोंकि इस मछली में कोलेस्ट्रॉल काफी मात्रा में पाया जाता हैं जो आपके शरीर के बिलकुल भी फायदेमंद नहीं हैं। अगर आप इस मछली को खाना चाहते हैं तो इसको उबाल कर खाएं।

Eating meat can increase cholesterol level

मीट (Non Veg)

ऑर्गन मीट में कोलेस्ट्रॉल लेवल की मात्रा अधिक होने की वजह से इसका सेवन कम करें। आयरन के लिए आप अन्य पदार्थो का सेवन भी कर सकते है।

कॉफी (coffee)

रोज सुबह कॉफी पीने से परहेज करें, क्योंकि कॉफी कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ती हैं। अगर आपको कॉफ़ी पीना बहुत पसंद हैं तो आप ड्रिप कॉफी पी सकते है। जो शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद हैं।

Drinking of coffee can increase Cholesterol and LDL
Drinking of coffee can increase Cholesterol and LDL

पास्ता (pasta)

पास्ते में प्रचुर मात्रा में कैलोरीज़ होने के साथ-साथ इसमें कोलेस्ट्रॉल भी काफी मात्रा में होता है। जो वजन बढ़ने का काम करता है। आप पास्ते के स्थान पर हरी सब्ज़ी, फल आदि का उपयोग कर सकते है।

Eating of pasta can increase Cholesterol
Eating of pasta can increase Cholesterol

घी (Butter)

घी में काफी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है इसलिए इस बात का ध्यान रखें कि भोजन में घी का सेवन कम ही करें। अगर आप घी का उपयोग करते है तो आप का कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।

Eating of Ghee Can increase Cholesterol
Eating of Ghee Can increase Cholesterol
physical exercise to reduce cholesterol
Physical exercise to reduce cholesterol

इस के आलावा अगर आप रोज़ाना किसी न किसी तरीके का शारीरिक परिश्रम करते हैं तो आप कोलेस्ट्रॉल काम या ज्यादा होने के आलावा और भी बहुत बिमारियों से बचे रहेंग।